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莲子百合银耳羹

菜谱编号:459-963
莲子百合银耳羹是【沁香一片】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子百合银耳羹”。
莲子百合银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#春季润燥汤水#春天要润燥,百合、银耳滋阴,带芯红莲子去心火。

莲子百合银耳羹主厨:沁香一片

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:30克百合:30克
带芯红莲子:30克--
辅助料用量
蜂蜜:10克--

莲子百合银耳羹的做法步骤

  • 第四步:煮好后,加少许蜂蜜调味。
  • 第二步:这种小小的丑耳碎,不用再掰了,都是用焖烧杯提前一晚用热水浸泡,据说比银耳品味要好。
  • 第三步:浸泡好的银耳、百合、带芯红莲子,一起下锅煮,大火煮开后,转小火再煮40-60分钟。
  • 第一步:百合、带芯红莲子,提前一晚浸泡。
  • 相关食材:银耳百合莲子

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