酸菜炒粉条
酸菜炒粉条是【小洞天】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸菜炒粉条是冬春季节里百姓餐桌上最常见的一道主要食物，因其做法简单，物美价廉而深受百姓喜爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粉条：100克 | -- |
酸菜炒粉条的做法步骤
酸菜炒粉条做法技巧/窍门/补充说明：
1·酸菜没有加水炖，必须完全加热，用油量稍大一点。
2·春上的酸菜已接近尾声，如果过酸，可多冲洗几遍，炒时加入适量白糖。
答配菜谱：酸菜与粉条的做法