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芒果班戟

菜谱编号:460-243
芒果班戟是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果班戟”。
芒果班戟

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天突然想吃芒果班戟了,每次去广东都喜欢点一份芒果班戟。

?那种色香味俱全的、最是吸引人的是芒果班戟。就是说起这个名字都想要咽口水,有木有?

芒果特别的香,特别的好吃!

芒果班戟主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
芒果:适量鸡蛋:3个
黄油:10克牛奶:70克
低粉:30克糖粉:15克
辅助料用量
淡奶油:100克--

芒果班戟的做法步骤

  • 第十一步:芒果去皮切块。
  • 第十五步:完美呈现。
  • 第十二步:取一片面皮,放入淡奶油。
  • 第十四步:卷起来,即可。
  • 第一步:鸡蛋三个打入碗里。
  • 第三步:加入糖粉。
  • 第十三步:放入芒果。
  • 第九步:如图所示,做好了面饼。
  • 第六步:搅拌至无颗粒状态面糊。
  • 第十步:淡奶油打发至十分发。全程高速打发。
  • 第五步:盐,低粉过筛加入蛋黄糊中。
  • 第八步:电饼铛插电,倒入面糊,盖上盖子。一分钟即可。
  • 第十六步:点心来一份哦。
  • 第七步:过筛面糊。
  • 第二步:黄油融化。
  • 第四步:加入淡奶油。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:芒果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果班戟。

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