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泰国红咖喱鸡

菜谱编号:046-040
泰国红咖喱鸡是【咖喱番茄】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰国红咖喱鸡”。
泰国红咖喱鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然是第一次在美食天下发菜谱,但是其实我已经有好几年的烹饪经验了,而且也经常在这上跟大师们学习,不过技术很一般,呵呵O(∩_∩)O~。说实话,我也是第一次做泰国红咖喱,不过,味道,我个人觉得,没有印度咖喱好吃,有一种怪怪的味道,也不辣,呵呵我喜欢吃辣的。

泰国红咖喱鸡主厨:咖喱番茄

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:四支--
辅助料用量
苹果:适量西红柿:适量
胡萝卜:适量雀巢奶油:50克
调味料用量
佳厨红咖喱香酱包:一袋植物油:适量

泰国红咖喱鸡的做法步骤

  • 第四步:加入鸡肉块和适量清水,约煮五分钟,也可适当延长一段(最好延长一段,那样鸡骨头也可以很好吃),再加入剩余的奶油和水果蔬菜,煮沸收汁即可;
  • 第五步:装盘之后就大功告成了,可以趁热拌饭吃。
  • 第二步:中小火在锅内热油,加入香料酱;
  • 第一步:准备好材料,鸡肉先用水焯一下,焯出血水和脏东西;
  • 第三步:再加入一般的奶油或椰浆,煮三分钟或起油为止;
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泰国红咖喱鸡。

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