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无油咖喱烤鸡腿

菜谱编号:360-230
无油咖喱烤鸡腿是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油咖喱烤鸡腿”。
无油咖喱烤鸡腿
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:400克咖喱块:20克
生粉:20克面粉:20克
面包糠:250克--
辅助料用量
盐:3克生抽:10克
黑胡椒:适量姜:15克

无油咖喱烤鸡腿的做法步骤

  • 第七步:放入冰箱冷藏3小时,中间翻动几次。
  • 第二步:小鸡腿洗干净,加入姜丝,现磨黑胡椒拌均匀。
  • 第八步:面粉和生粉加适量水,调成一碗稠稠的面糊。
  • 第九步:取一个飞天腿,在面糊里滚一圈,挂一层浆。
  • 第十二步:放入微波炉,先盖上一个盘子(忘记拍照了)。
  • 第十六步:无油咖喱烤鸡腿。
  • 第十四步:鸡腿翻转一面,取下盖的盘子,再高火5分钟即可。
  • 第六步:用手抓均匀。
  • 第十一步:把做好的鸡腿,放在盘里。
  • 第一步:准备材料。
  • 第十步:再放到面包糠里滚一圈。
  • 第三步:加入盐,生抽拌均匀。
  • 第十五步:无油咖喱烤鸡腿。
  • 第五步:咖喱加入鸡腿里。
  • 第四步:咖喱块放入微波炉,加热至融化取出。
  • 第十三步:高火5分钟。
  • 相关食材:鸡腿咖喱

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