山药排骨汤——#春季润燥汤水#
山药排骨汤——#春季润燥汤水#是【原来你也在这里!】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药排骨汤——#春季润燥汤水#”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
#春季润燥汤水#
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
山药:适量 | 排骨:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
山药排骨汤——#春季润燥汤水#的做法步骤
山药排骨汤——#春季润燥汤水#做法技巧/窍门/补充说明:
由于山药上面有粘液,因此削皮的时候要戴上手套,以免手发痒。山药容易氧化,削皮以后要放入水中。
答配菜谱:山药与排骨的做法