古早蛋糕
古早蛋糕是【草原之船】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“古早蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
古早蛋糕应该属于戚风的一种吧。口感上比戚风软嫩湿润,很好吃的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 植物油:50克 |
低粉:60克 | 水:40克 |
糖:50克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1克 | -- |
古早蛋糕的做法步骤
古早蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋白不能打发过了,大弯钩即可。