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蜜汁烤鸡翅

菜谱编号:461-277
蜜汁烤鸡翅是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤鸡翅”。
蜜汁烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单又好吃的蜜汁烤翅,味道让人吮指,孩子大人都爱吃!

蜜汁烤鸡翅主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:8个--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量烧烤酱:两三勺
料酒:一勺蚝油:一勺
老抽:一勺生抽:一勺
盐:少许孜然粉:少许
黑胡椒粉:少许花椒:少许
小茴香:少许蜂蜜:一勺

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

  • 第七步:连鸡翅带调料全部装入保鲜袋放入冰箱冷藏一晚上(至少12小时)。
  • 第九步:上下火200℃烤20分钟。
  • 第十一步:烤好取出装盘就可以了。
  • 第十二步:超好吃。
  • 第十步:烤到15分钟的时候用刷子刷上蜂蜜或者蜂蜜水,继续烤五分钟,如果是那种特别粘稠的蜂蜜,加一两勺温水稀释一下再刷。
  • 第八步:将腌渍好的鸡翅取出摆放在烤盘上,烤盘提前铺一层锡纸。
  • 第二步:在鸡翅的正反两面分别划两刀,以便入味。
  • 第三步:向鸡翅中加入切碎的葱姜蒜。
  • 第五步:再加入料酒生抽老抽蚝油花椒小茴香盐黑胡椒粉和孜然粉。
  • 第六步:带上一次性手套抓匀。
  • 第一步:将鸡翅解冻清洗干净。
  • 第四步:加入烧烤酱。
  • 蜜汁烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    相关食材:鸡翅

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