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杏鲍菇炒洋葱

菜谱编号:461-541
杏鲍菇炒洋葱是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒洋葱”。
杏鲍菇炒洋葱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢杏鲍菇的口感,也喜欢杏鲍菇的随性,无论是独立成菜,还是与其他食材搭配,都是美味。杏鲍菇与有着蔬菜皇后美誉的洋葱搭配,只是简单的炒制,也无需添加多种调味品,依然非常好吃。有加了个青椒,让这道美味更加受欢迎。

杏鲍菇炒洋葱主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:100克洋葱:50克
青椒:30克--
辅助料用量
油:适量盐:适量

杏鲍菇炒洋葱的做法步骤

  • 第二步:洋葱切成条。
  • 第七步:再起油锅,洋葱入锅炒。
  • 第八步:炒出香味,杏鲍菇、青椒入锅炒。
  • 第四步:杏鲍菇撕成条。
  • 第一步:食材洗干净。
  • 第三步:青椒切成条。
  • 第六步:青椒入锅过油后盛出。
  • 第五步:起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。
  • 第九步:加盐炒均匀关火。
  • 第十步:盛出享用。
  • 杏鲍菇炒洋葱做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材搭配依据个人偏爱。
    2、杏鲍菇手撕口感更好。

    相关食材:洋葱杏鲍菇

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