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红烧鸡翅根

菜谱编号:461-720
红烧鸡翅根是【焱垚小baby】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅根”。
红烧鸡翅根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

减脂期,做个简单版的红烧鸡翅根。

红烧鸡翅根主厨:焱垚小baby

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:两只--
辅助料用量
味极鲜酱油:适量老抽:适量
料酒:适量白糖:少量
油:少量--

红烧鸡翅根的做法步骤

  • 第六步:加入少量糖。
  • 第五步:加入料酒。
  • 第七步:少量老抽,调色。
  • 第九步:开大火,汤开,鸡翅根翻面。
  • 第十步:收汁,15分钟,出锅。
  • 第八步:最后,加入少量水。
  • 第二步:捞出备用。
  • 第十一步:减脂餐做好。
  • 第四步:加入味极鲜酱油。
  • 第三步:锅中放极少的油,放入鸡翅根。
  • 第一步:鸡翅洗净,冷水下锅,焯掉血末。
  • 相关食材:鸡翅翅根

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