番茄牛腩
番茄牛腩是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季里的暖身菜。冬天气温低,要吃一点红肉才有热量。买的牛腩有点肥,加了番茄一起烧,酸酸甜甜的,也不觉得腻了。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煲 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:300克 | 番茄:2个 |
辅助料用量 | |
葱段:适量 | 姜片:适量 |
白糖:适量 | 盐:适量 |
油:适量 | 番茄酱:适量 |
老抽:半勺 | 生抽:1勺 |
料酒:一瓶盖 | -- |
番茄牛腩的做法步骤
答配菜谱:牛腩与番茄的做法