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糯米蒸排骨

菜谱编号:461-899
糯米蒸排骨是【打咕噜的布丁】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米蒸排骨”。
糯米蒸排骨
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:200克排骨:500克
辅助料用量
生姜:1块小米辣:6个
小葱:少许--

糯米蒸排骨的做法步骤

  • 第十八步:美味营养的糯米蒸排骨好啦!
  • 第三步:小米辣,生姜切好备用。
  • 第四步:开始放腌制料,生姜,小米辣放入排骨中。
  • 第十七步:一个半小时后蒸好了,切点葱花撒上即可。
  • 第二步:排骨切好,洗净血水,沥干水备用。
  • 第十二步:糯米里放2匙生抽拌匀。
  • 第一步:糯米提前泡一夜,这是泡好了的。
  • 第十一步:再放点红油辣椒酱拌匀腌制半小时。
  • 第十三步:盘子里垫底放点糯米。
  • 第十四步:再把腌制好的排骨裹上糯米放入盘子里摆好。
  • 第七步:老抽1汤匙。
  • 第五步:料酒2汤匙。
  • 第十步:搅拌均匀后来点点盐。
  • 第八步:蚝油1汤匙。
  • 第十六步:水开放入锅中,隔水中火蒸一个班小时。
  • 第九步:胡椒粉,花椒粉适量。
  • 第十五步:摆好了的糯米排骨。
  • 第六步:生抽2汤匙。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨糯米

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