放入放凉的糯米，拌匀。
糯米用清水浸泡2小时。
花样烧卖
花样烧卖是【蓝晶翎】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样烧卖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不晓得烧卖算是哪里的美食了，北方南方似乎都有。
各地有各地的做法，有的放糯米，有的放肉馅儿。
我最爱的是当年大学食堂里做的，将肉馅儿伴在糯米里面的那种。
在家里，自然是做自己最爱吃的，像花儿一般的，美味烧卖。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：100克 | 肉馅儿：50克 |
| 烧卖皮：10张 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冷冻玉米青豆：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 花生油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
花样烧卖的做法步骤
放入放凉的糯米，拌匀。
糯米用清水浸泡2小时。
花样烧卖做法技巧/窍门/补充说明：
1·使用微波炉专用蒸盒，花时间比较少，美中不足是少许有些干燥，没有传统蒸锅做出的水分那么足。
2·如果在家自制烧卖皮，可以做成圆形，包起来更方便。