第十八步:成品。
第十七步:成品。
第十六步:蒸好的的紫薯花样脂油饼。
第八步:擀成圆片。
第七步:取适量发酵好的紫薯面团排气揉圆。
第十九步:成品。
第十二步:包成大褶包子。
第十四步:放入蒸屉。
第十三步:收口朝下,轻轻按扁。
第二步:紫薯打成泥。
第四步:紫薯泥倒入面粉,用筷子搅成絮状。
第一步:面粉适量。
第六步:脂油馅儿适量。
第五步:揉成光滑的面团放温暖处发酵。发酵好的紫薯面团。
第十一步:包入适量馅儿料。
第十步:稍微擀一下。
第十五步:压好的南瓜花用水粘上。冷水上屉,中火蒸二十五分钟。
第九步:用饺子模具切成包子皮。
第三步:晾至温热,适量发酵粉放入,搅匀。