第二步：平底锅只需薄薄的抹一层油，然后就开始摊了，煎饼很容易熟，翻两次就可以了。
第八步：蘸酱吃也好吃。
第六步：又酸又辣，很过瘾。
第一步：准备适量的面粉，加少许的盐，然后分次少量的加水，直到搅拌成糊状，想增加煎饼的口感，打一个鸡蛋进去，这样吃起来很有嚼头，炒还切了點韭菜碎放进去，又好看又好吃。顺着一个方向，直到搅的没有小面疙瘩为止，
第五步：最合炒胃口的当然是蘸着又酸又辣的蒜汁吃啦，太好吃了。
第四步：还可以卷各种蔬菜。
第三步：煎饼卷的大葱和酱。
第七步：就这样直接吃也不错喔！
煎饼的花样吃法
煎饼的花样吃法是【我的美食美刻】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼的花样吃法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很久没做煎饼了，突然很想念它的味道。趁着今天家里刚好没有主食了，就做了一次，很简单，很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 大酱：适量 |
煎饼的花样吃法的做法步骤
煎饼的花样吃法做法技巧/窍门/补充说明：
如果你一次做的太多，没关系，剩下的第二天拿来炒着吃，也很棒的。