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泡椒萝卜

菜谱编号:462-479
泡椒萝卜是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒萝卜”。
泡椒萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

萝卜健脾开胃,尤其在春季吃,是不错的,而且成品非常好看,白,红,黄,绿一看就心情很好!

泡椒萝卜主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1个--
辅助料用量
红辣椒:4个左右绿辣椒:两个
姜片:4~5片盐:少量
泡椒:一二大碗醋:一勺
白糖:适量凉开水:少量

泡椒萝卜的做法步骤

第二步:买的泡椒。

泡椒萝卜做法第二步骤

第七步:放入储存罐里,盐24小時,汤汁没有泡过萝卜,就加适量的凉开水。

泡椒萝卜做法第七步骤

第五步:拌匀。

泡椒萝卜做法第五步骤

第三步:把白萝卜,空净水份,放泡椒抓匀。

泡椒萝卜做法第三步骤

第九步:成品。

泡椒萝卜做法第九步骤

第四步:放青椒两个。

泡椒萝卜做法第四步骤

第六步:泡椒水放白糖一勺,白醋两勺。

泡椒萝卜做法第六步骤

第一步:白萝卜洗净去皮,却成条,放盐用手抓盐完全渗透萝卜里,淹1个小時,在洗净。

泡椒萝卜做法第一步骤

第八步:放冰箱冷藏,第二天就能吃了。

泡椒萝卜做法第八步骤
泡椒萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

能当零食吃,又能当小菜挺好吃的。

相关食材:萝卜泡椒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泡椒萝卜。

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