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水果披萨

菜谱编号:462-518
水果披萨是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果披萨”。
水果披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末在家捣腾吃的是最开心的事了!

水果披萨主厨:球娃娃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:210克低筋面粉:90克
水:195克酵母:5ML
盐:5ML奶粉:12克
糖:15克芝士:适量
蕃茄酱:适量橄榄油:20克
辅助料用量
芒果丁:适量苹果:适量

水果披萨的做法步骤

  • 第二步:将面团排气,用擀面杖擀成圆形,披萨盘上刷层橄榄油,将面皮压入盘中,用叉子叉上小洞洞,防止烤的时候鼓包。
  • 第三步:将面饼上面刷层番茄酱,芝士,铺上各种各样的水果,放入烤箱上下火150度15分钟,拿出来,再撒上些芝士,继续烤6分钟即可。
  • 第一步:准备好面饼的食材:高粉,低粉,水,酵母,盐,糖,橄榄油,奶粉用面包机揉成团,盖上保鲜膜发酵约一小时。这是发好的面团。
  • 第四步:好吃的披萨就可以吃了!就是如此简单,赶紧动手做起来吧!
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水果披萨。

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