酿香菇
酿香菇是【花姐私厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香菇又叫冬菇,烹饪方法多种多样,做汤、小炒、凉拌等等,酿香菇好吃就是费时,动手吧。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:200克 | 干香菇:200克 |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | 香菜:适量 |
蒜头:适量 | 小米辣:适量 |
生粉:适量 | -- |
酿香菇的做法步骤
酿香菇做法技巧/窍门/补充说明:
酿香菇一定要涂干生粉,不然成品后肉馅容易脱壳。
相关食材:香菇