无水蛋糕
无水蛋糕是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无水蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款蛋糕没有加牛奶和水之类的液体，所以叫做“无水蛋糕”。无水蛋糕的优点是不宜塌陷，缺点是比戚风蛋糕稍微硬一些，但成功率要高，试试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 低粉：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：40克 | -- |
无水蛋糕的做法步骤
无水蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、用金属模具好一些，可以震出气泡。硅胶模具有点软。
2、白糖的用量按照自己的口味可以增减。