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蜂巢蛋糕

菜谱编号:463-277
蜂巢蛋糕是【莉姐爱美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂巢蛋糕”。
蜂巢蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个蛋糕口感不像其他蛋糕这个口感比较Q弹,而且做起来比较省时间,和外面卖的一样好吃,但是自己做的吃起来放心!

蜂巢蛋糕主厨:莉姐爱美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个食用油:70克
炼奶:112克小苏打:12克
低筋面粉:90克细砂糖:150克
辅助料用量
蜂蜜水:18克--

蜂巢蛋糕的做法步骤

  • 第七步:放入140预热好的烤箱烤35分钟就可以吃美味的峰巢蛋糕了。
  • 第九步:切成小块就可以食用了。
  • 第六步:倒入模具(如果提前刷上一层薄油就可以不用)不要用油布和油纸,我用了但是没有用,但是底部可以放一个防粘油布或是油纸。
  • 第五步:加入提前过筛的低筋面粉(低筋面粉最好提前过筛三次这样做出来的口感才会更加细腻)搅拌均匀成蛋糕糊。
  • 第三步:大碗中倒入食用油加入炼奶和鸡蛋搅拌均匀。
  • 第八步:烤盘的蛋糕的蜂窝状很均匀细腻。
  • 第一步:准备好所以食材。
  • 第二步:奶锅里加一点点的水倒入白糖和蜂蜜小火熬到全部融化,关火放凉备用。
  • 第四步:搅拌均匀后慢慢加入放凉后的蜂蜜糖浆搅拌均匀。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂巢蛋糕。

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