当前位置:首页 > 菜谱大全 > 皮蛋瘦肉菜粥

皮蛋瘦肉菜粥

菜谱编号:463-481
皮蛋瘦肉菜粥是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉菜粥”。
皮蛋瘦肉菜粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春季多吃蔬菜,以清淡为主,此粥,有营养,有下火食疗效果。

皮蛋瘦肉菜粥主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白粥:1碗瘦肉:40克
皮蛋:1个--
辅助料用量
小白菜:少许姜丝:少许

皮蛋瘦肉菜粥的做法步骤

  • 第三步:切点姜丝。
  • 第二步:瘦肉切丝放油,盐,胡椒粉,生抽,生粉拌匀腌制10分钟。
  • 第十步:成品图。
  • 第四步:小白菜只要菜叶切碎,皮蛋去壳切碎备用。
  • 第八步:调少许盐,油拌匀即可。
  • 第七步:然后将青菜放入煮一分钟。
  • 第六步:粥煮开后继续煮两分钟再放入腌制好的肉丝,用筷子划散煮熟,大约煮一两分钟。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:备好食材:如图。
  • 第五步:将白粥下锅煮开,放下皮蛋一起煮。
  • 皮蛋瘦肉菜粥做法技巧/窍门/补充说明:

    白粥可以用电饭煲预约早上煮好很方便。

    相关食材:瘦肉皮蛋

    皮蛋瘦肉菜粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【琪_feXjZ8E2】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的皮蛋瘦肉菜粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜