咸鸭蛋白菜汤
咸鸭蛋白菜汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸭蛋白菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清淡的汤品适合春天的步伐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸鸭蛋：1个 | 小白菜：1棵 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：一小块 | -- |
咸鸭蛋白菜汤的做法步骤
咸鸭蛋白菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
先关小火再倒入蛋白，待蛋白凝固后再大火煮开，这样蛋白会很嫩。