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西红柿炒蛋

菜谱编号：464-051

西红柿炒蛋是【FOREVERYOUNG1122】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

西红柿炒蛋主厨：FOREVERYOUNG1122

第二步：锅中加入适量油，搅拌好的鸡蛋倒入锅中，开始煎鸡蛋。

第八步：再稍微翻炒一会儿就可以关火了，撒上葱花和白芝麻。

第六步：到图中这种状态，加适量盐、糖和生抽(如果汤汁太少，可以加点清水)。

第五步：倒入切好的西红柿，中大??翻炒。

第七步：倒入煎好的鸡蛋。

第三步：煎好后盛出备用。

第九步：装盘(我是做的第二天的午饭，所以直接装在饭盒里了)。

第四步：锅中再加入少许油，放蒜片和一点葱花炒香。

第一步：西红柿切块，蒜切片，小葱切成葱花。

西红柿炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：

就是非常简单和家常的一道菜了，应该怎么做都不会错。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：西红柿

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