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草莓巧克力

菜谱编号:464-465
草莓巧克力是【丹丹…畅畅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓巧克力”。
草莓巧克力

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

甜甜的诱人的草莓搭配上脆脆巧克力做成的甜品,有没有恋爱的感觉呢。装在漂亮的盒子里作为小礼物送人也是不错的哦。

草莓巧克力主厨:丹丹…畅畅

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
草莓:8个--
辅助料用量
白色巧克力:1小块粉色巧克力:1小块
绿色巧克力:1小块黑巧克力:1小块

草莓巧克力的做法步骤

  • 第三步:巧克力分别切碎一些备用。
  • 第十步:第一层巧克力硬了之后在淋第二层巧克力,直接把各种装饰糖果放在上面。
  • 第八步:稍微控一下多余的巧克力液,立着放干。
  • 第五步:融化巧克力的时候要搅拌均匀,不要有硬块。
  • 第一步:挑选差不多大小的草莓洗净,晾干水份。
  • 第七步:拿着草莓去沾巧克力液,也可以用勺子往草莓上淋均匀。
  • 第九步:我是把家里的蒸屉反过来了,用来插着淋好巧克力的草莓。
  • 第二步:草莓的屁股上插上牙签,外面留长一些这样方便拿取。
  • 第六步:融化好的巧克力放凉。
  • 第四步:我的粉色巧克力颜色太深,所以放了一些白色的巧克力弱化颜色。装在碗里隔水融化。
  • 第十二步:装饰完成,成品。
  • 第十一步:也可以用小勺淋出一条一条的装饰。
  • 草莓巧克力做法技巧/窍门/补充说明:

    装饰面是灵活的,椰蓉,小饼干,坚果等都是可以的。

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:草莓巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓巧克力。

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