第十步:有一點點汁的時候,加入水淀粉,收汁,出锅。
第二步:豆腐切块,葱花准备好。
第十一步:美食完成??。
第三步:锅中热油,下葱花爆香。
第一步:准备食材,鹌鹑蛋煮好,去皮。
第六步:加入十三香。
第五步:加入味极鲜酱油。
第七步:加入少许老抽,上色。
第四步:加入鹌鹑蛋和豆腐,快去翻她。
第九步:大火煮开,中火收汁。
第八步:加入一小碗水,让食材都浸泡在水中。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鹌鹑蛋的营养价值极高豆腐富含蛋白质,这道菜是补充蛋白的佳品。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:半块 | 鹌鹑蛋:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:少许 | 葱:少许 |
第十步:有一點點汁的時候,加入水淀粉,收汁,出锅。
第二步:豆腐切块,葱花准备好。
第十一步:美食完成??。
第三步:锅中热油,下葱花爆香。
第一步:准备食材,鹌鹑蛋煮好,去皮。
第六步:加入十三香。
第五步:加入味极鲜酱油。
第七步:加入少许老抽,上色。
第四步:加入鹌鹑蛋和豆腐,快去翻她。
第九步:大火煮开,中火收汁。
第八步:加入一小碗水,让食材都浸泡在水中。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鹌鹑蛋烧豆腐。
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