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鹌鹑蛋烧豆腐

菜谱编号:465-101
鹌鹑蛋烧豆腐是【焱垚小baby】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑蛋烧豆腐”。
鹌鹑蛋烧豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鹌鹑蛋的营养价值极高豆腐富含蛋白质,这道菜是补充蛋白的佳品。

鹌鹑蛋烧豆腐主厨:焱垚小baby

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:半块鹌鹑蛋:适量
辅助料用量
香菜:少许葱:少许

鹌鹑蛋烧豆腐的做法步骤

第十步:有一點點汁的時候,加入水淀粉,收汁,出锅。

鹌鹑蛋烧豆腐做法第十步骤

第二步:豆腐切块,葱花准备好。

鹌鹑蛋烧豆腐做法第二步骤

第十一步:美食完成??。

鹌鹑蛋烧豆腐做法第十一步骤

第三步:锅中热油,下葱花爆香。

鹌鹑蛋烧豆腐做法第三步骤

第一步:准备食材,鹌鹑蛋煮好,去皮。

鹌鹑蛋烧豆腐做法第一步骤

第六步:加入十三香。

鹌鹑蛋烧豆腐做法第六步骤

第五步:加入味极鲜酱油。

鹌鹑蛋烧豆腐做法第五步骤

第七步:加入少许老抽,上色。

鹌鹑蛋烧豆腐做法第七步骤

第四步:加入鹌鹑蛋和豆腐,快去翻她。

鹌鹑蛋烧豆腐做法第四步骤

第九步:大火煮开,中火收汁。

鹌鹑蛋烧豆腐做法第九步骤

第八步:加入一小碗水,让食材都浸泡在水中。

鹌鹑蛋烧豆腐做法第八步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鹌鹑蛋烧豆腐。

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