酸辣牛心菜
酸辣牛心菜是【食无涯】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣牛心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这两天突然热起来了，一热食欲也下降了，来个热辣酸爽的素菜开开胃吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛心菜：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 剁辣椒酱：2勺 | 蒜头：3颗 |
酸辣牛心菜的做法步骤
酸辣牛心菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·剁椒酱有咸味，炒菜时要注意盐量的添加。
2·糖醋的比例根据自己喜好来调整。
相关食材：牛心