南瓜紫薯奶昔
南瓜紫薯奶昔是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜紫薯奶昔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜和紫薯混合着酸奶和牛奶打成的奶昔,配上坚果,原汁原味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
南瓜:100克 | 紫薯:100克 |
辅助料用量 | |
酸奶:100ML | 牛奶:100ML |
南瓜紫薯奶昔的做法步骤
南瓜紫薯奶昔做法技巧/窍门/补充说明:
1、南瓜水分多,加浓稠的酸奶打成羹比较合适。
2、紫薯水分少,本质比较干,不能加酸奶,要加稀的牛奶才能打成泥。
答配菜谱:紫薯与南瓜的做法