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榴莲千层蛋糕

菜谱编号:465-633
榴莲千层蛋糕是【Gorgeous_life】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲千层蛋糕”。
榴莲千层蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天逛超市,看到了榴莲活动价,于是乎,买了一个香香的榴莲回家。然后就有了今天这个榴莲千层蛋糕?

榴莲千层蛋糕主厨:Gorgeous_life

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:80克糖:适量
牛奶:250克黄油:30克
榴莲:300克淡奶油:250克
辅助料用量
鸡蛋:3个--

榴莲千层蛋糕的做法步骤

  • 第三步:开始摊薄饼。不粘锅,小火,放一块湿帕子在旁边。锅热后,放适量液体入锅,转动锅,让饼成圆形。熟了以后,趁热将饼放在盘子中。然后将锅放在湿帕子上稍微降一点温度,再加入另一勺,如此往复。完成后,放入冰箱冷藏。
  • 第七步:完工,放冰箱冷藏几个小时,或者冷冻1个小时。
  • 第八步:这个中间切开,味道还不错。
  • 第六步:这是最后一层啦。
  • 第一步:鸡蛋,打散。加入牛奶,加入低粉,糖,搅拌均匀。
  • 第五步:开始铺垫了,放一层饼,涂一层榴莲酱。前两天准备的草莓酱,也顺道加了一些。
  • 第四步:淡奶油打发,稍微有尖角即可。榴莲弄烂。两者混合。
  • 第二步:黄油隔水融化后加入面粉液。过滤4遍。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:榴莲

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