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番茄大头菜

菜谱编号:046-587
番茄大头菜是【橙枫叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄大头菜”。
番茄大头菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大头菜最常见的做法就是火爆大头菜,

今天分享一下大头菜的另一种吃法——番茄大头菜,

番茄大头菜主厨:橙枫叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大头菜:适量番茄:适量
辅助料用量
葱花:适量花生油:适量
调味料用量
食盐:适量白糖:适量
鸡精:适量香醋:适量

番茄大头菜的做法步骤

  • 第二步:大头菜洗干净切成丝备用
  • 第三步:锅中加入少量花生油,油热后放入番茄翻炒
  • 第一步:番茄洗干净后切成小块儿,葱花少许
  • 第六步:待大头菜炒软后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味,出锅前淋一点香醋体味就可以出锅啦!
  • 第四步:待炒出番茄的红油时放入葱花炒香
  • 第五步:然后加入切好的大头菜翻炒
  • 相关食材:番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄大头菜。

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