第九步:翻她至酱汁红亮浓稠即可。
第七步:煸至肥肉微黄出油,加洋葱碎煸香。
第一步:番茄洗净去皮,切成小丁。
第十三步:锅中水烧沸,放入面条搅散后煮至断生,捞出用冷水过滤几下冷却,盛在碗内。
第十四步:将番茄炸酱添入面碗中,撒上玉米粒即可。
第六步:锅置火上小火下入五花肉煸她。
第十二步:玉米粒入沸水锅中焯熟捞出沥干。
第八步:倒入番茄块转至中小火不停翻她。
第四步:揉成光滑略硬的面团,放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。
第十步:面团取出后擀成薄片,撒上面粉叠成若干层。
第三步:将胡萝卜、焯烫的菠菜榨成汁,分别倒入面粉中搅拌。
第二步:洋葱、五花肉分别切成小丁待用。
第十一步:刀切成细面条,抖散待用。
第五步:番茄2个、甜面酱20g、大酱60g、白砂糖4勺混合拌匀。