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家常菜------番茄山药汤

菜谱编号:023-514
家常菜------番茄山药汤是【小惠子】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜------番茄山药汤”。
家常菜------番茄山药汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖,延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。

家常菜------番茄山药汤主厨:小惠子

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:1只--
辅助料用量
铁棍山药:1根--
调味料用量
葱:2根盐:适量

家常菜------番茄山药汤的做法步骤

第五步:1分钟后,放入盐。

家常菜------番茄山药汤做法第五步骤

第六步:最后,撒入葱花即可。

家常菜------番茄山药汤做法第六步骤

第一步:番茄洗净切块,山药刨皮,洗净切片,葱切末。

家常菜------番茄山药汤做法第一步骤

第三步:放入适量水,烧开后改小火,烧2分钟。

家常菜------番茄山药汤做法第三步骤

第四步:再放入山药,翻匀,继续烧开。

家常菜------番茄山药汤做法第四步骤

第二步:锅热油,放入番茄,煸她一会儿。

家常菜------番茄山药汤做法第二步骤
家常菜------番茄山药汤做法技巧/窍门/补充说明:

1·如果不是铁棍山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。

相关食材:番茄山药

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜------番茄山药汤。

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