茼蒿鲫鱼豆腐汤
茼蒿鲫鱼豆腐汤是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茼蒿鲫鱼豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲫鱼豆腐汤本身就很鲜美,加上适合煮汤的茼蒿,有荤有素,够了!当然,不喜欢茼蒿特有的味道的要慎重哈!
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茼蒿:1斤 | 鲫鱼:1条 |
辅助料用量 | |
豆腐:3块 | -- |
调味料用量 | |
蒜头油:适量 | 盐:适量 |
猪油:适量 | -- |