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鸡蛋炒面

菜谱编号:466-206
鸡蛋炒面是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒面”。
鸡蛋炒面
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
拉面:150克鸡蛋:2个
生菜:1颗--
辅助料用量
花生油:适量--

鸡蛋炒面的做法步骤

  • 第一步:锅中烧水,待水烧开,放入食盐。将拉面放入锅中,煮至半生捞出过凉水。
  • 第七步:鸡蛋炒面。
  • 第二步:取炒锅烧热放花生油,倒入鸡蛋液。
  • 第三步:待鸡蛋液略微定型,将鸡蛋滑散。
  • 第五步:将面条下入锅中。
  • 第四步:放入生菜,待生菜变色,放适量黄豆酱炒匀。
  • 第六步:放入适量生抽炒匀。
  • 菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:鸡蛋

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