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肉末烧茄子

菜谱编号:466-372
肉末烧茄子是【在家做出五星级出品】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末烧茄子”。
肉末烧茄子
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
茄子:1根--
辅助料用量
五花肉末:1两葱:1克
姜:1克蒜:1克

肉末烧茄子的做法步骤

  • 第二步:茄子切段,炸制金黄。
  • 第七步:成品。
  • 第一步:紫茄子。
  • 第四步:加葱姜蒜,豆瓣酱。
  • 第五步:加料酒,加调料。
  • 第六步:下如茄子,收汁。
  • 第三步:肉末炒香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末茄子

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