焗烤薯茸虾饼
焗烤薯茸虾饼是【大炒勺】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焗烤薯茸虾饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中餐西餐再好,可我还是喜欢自己感觉好吃的东西。感觉好就去做,啥口味儿?自己定。前提是营养要够脂肪要低,味道还要鲜美,自己吃到,对了,满意为止。没人投诉!不好吃就不吃,再想新鲜的,想不出来就饿着,饿久了就想起来了,呵呵!这就是一个人自由自在的好处。
今天我想起来了,就想吃这一口儿,可在哪儿吃过?忘了!平时攒了一肚子的东西南北味儿,满脑子的中西名菜谱儿,混在一起却变成了一桶浆糊!呵呵,其实啥也没记住!这全是工作给忙晕了,连吃什么都忘了!忘了好,忘了就是神仙了,当神仙无烦恼,神仙最自在,可惜!恐怕这辈子还做不了神仙。
民以食为天,一睁眼还得为了这张嘴,噢!神仙可能不吃饭,吃饭就不是神仙了,呵呵!还是食人间香火的好!可以天天吃饭!
牢骚满腹废话一大堆,吃啥来着?又忘了!哦,对了,是西餐,呵呵!《焗烤薯茸虾饼》今天咱就吃它!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
薯茸:200克 | -- |
辅助料用量 | |
鲜虾肉:100克 | 软奶酪:40克 |
洋葱:适量 | 红腰豆:40克 |
鲜豌豆:40克 | 蘑菇粒:40克 |
四季豆:50克 | 卷心生菜:50克 |
橄榄油:适量 | -- |
调味料用量 | |
鲍鱼海鲜汁:适量 | 黑胡椒酱:适量 |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
淡咸味软奶酪:适量 | 葡萄白酒醋:适量 |
焗烤薯茸虾饼的做法步骤
相关食材:虾