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简单吃虾

菜谱编号:128-497
简单吃虾是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单吃虾”。
简单吃虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【简单吃虾】我的懒人菜

这个菜甚至没有大名,是我的懒人菜,有时候简单也很美,对菜来说,简单更能吃出本味儿,也挺好呢。

简单吃虾主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:适量--
辅助料用量
洋葱:适量罗勒叶:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量
黑胡椒:适量烹调油:适量
生抽:适量--

简单吃虾的做法步骤

第二步:将虾剪去长须,加料酒,盐,生抽和罗勒碎抓均匀腌上。

简单吃虾做法第二步骤

第八步:磨黑胡椒粒,出锅即可。

简单吃虾做法第八步骤

第六步:放上处理好的虾,加盖小火慢慢的煎。

简单吃虾做法第六步骤

第七步:中间开盖翻动。

简单吃虾做法第七步骤

第五步:平底锅倒一點油,放上洋葱圈。

简单吃虾做法第五步骤

第三步:洋葱切圈。

简单吃虾做法第三步骤

第一步:材料图。

简单吃虾做法第一步骤

第四步:将腌过的虾放在厨房吸油纸上吸去水份。

简单吃虾做法第四步骤
简单吃虾做法技巧/窍门/补充说明:

虾的处理比较随意,可以不开背也可以开背,这个不是大问题,腌制的调味也比较随意,不必加过多调料,但入锅前需要吸去水份。
根据自家锅具,把握好火候,不能用大火。

相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单吃虾。

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