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榴莲鸡汤

菜谱编号:467-332
榴莲鸡汤是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲鸡汤”。
榴莲鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今请同事吃饭,特意煲一款:榴莲鸡汤,口感真是美妙极了!

榴莲鸡汤主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:半只榴莲:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
枸杞:适量--

榴莲鸡汤的做法步骤

  • 第三步:鸡块焯水,加料酒和姜片去腥。
  • 第七步:淋入少许料酒。
  • 第十四步:家常汤品,请您品鉴。
  • 第五步:汤锅入油烧热倒入葱姜爆香。
  • 第一步:鸡切块洗净备用。
  • 第二步:榴莲剥好备用。
  • 第十一步:继续煲二十分钟。
  • 第八步:一次性加入温水煮沸。
  • 第十二步:汤色浓稠后加盐调味。
  • 第四步:葱姜改刀备用。
  • 第九步:小火慢炖三十分钟。
  • 第十五步:成品图。
  • 第六步:放入鸡块煸炒均匀。
  • 第十步:加入榴莲同煮。
  • 第十三步:出锅放入枸杞关火即可。
  • 榴莲鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:

    煲榴莲鸡汤无需过多的香料,尽量保留最原始的味道。家常做法,请多指教!

    相关食材:榴莲

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的榴莲鸡汤。

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