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花样早餐:三明治披萨、奶茶、煎鸡蛋卷、煎香肠

菜谱编号:467-677
花样早餐:三明治披萨、奶茶、煎鸡蛋卷、煎香肠是【寻找桃花岛】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样早餐:三明治披萨、奶茶、煎鸡蛋卷、煎香肠”。
花样早餐:三明治披萨、奶茶、煎鸡蛋卷、煎香肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

各地中小学陆续开学,妈妈们又要开始每天早起为小朋友做早餐的日子了。其实像张文宏医生所说的“营养均衡”的简单早餐,完全可以由孩子们自己来做,也是培养动手能力的好机会。

不过对小学生来说,独自使用厨房的煤气天然气等明火,还是不大安全。今天就给各位妈妈们介绍一种方便操作,节省时间,让孩子也能轻松操作的早餐神器——东菱三明治早餐机,以及用它在二十分钟内完成三明治披萨、奶茶、煎香肠和鸡蛋卷的做法,想吃就一起来看看吧。

用到的工具:油刷或小勺1把,小锅铲1把,水果刀1把,筷子1双。

花样早餐:三明治披萨、奶茶、煎鸡蛋卷、煎香肠主厨:寻找桃花岛

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
三明治披萨:4个奶茶:2杯
煎香肠:2根煎鸡蛋卷:1条

花样早餐:三明治披萨、奶茶、煎鸡蛋卷、煎香肠的做法步骤

  • 第一步:准备好各种食材。用到的食材都是不用洗,不用切的,直接用就可以,非常方便。
  • 第二步:将东菱三明治早餐机的电源接通,旋转左侧旋钮,设定加热时间10分钟;旋转右侧旋钮,设定高火加热。打开左侧三明治操作区,将一片吐司放在上面,刷适量番茄酱,再撒上适量马苏里拉芝士碎。同时将配套的煮锅放在右侧加热区,倒入牛奶和红茶粉,盖上盖子煮。
  • 第三步:在左侧吐司片上依次撒上适量什锦菜,撕碎的培根和马苏里拉芝士。再取一片吐司,在一面涂满番茄酱后盖在上面,把三明治机的盖子盖好。
  • 第七步:将三明治披萨沿对角线切开;鸡蛋卷切成小块,装入盘中;奶茶过滤后倒入杯中,加适量白砂糖搅匀,两人份的花样早餐就做好了。
  • 第四步:在左侧三明治机加热的同时,右侧煮锅里的奶茶已经沸腾了。将奶锅离火,放在一旁浸泡一会儿,奶茶就做好了。接下来煎香肠:将配套的平底煎锅放在刚才煮锅加热的区域,锅中倒一勺植物油,同时把香肠对半切开,表面划井字纹,放入锅中煎熟。右侧煎香肠的同时,左侧的披萨三明治已经加热好了,取出来放在盘中,第一个三明治披萨就做好了。
  • 第五步:把右侧煎的香肠翻面,左侧已经做好的披萨三明治取出,开始做第二个:也是重复之前的步骤,再扣好加热。右侧的香肠煎好后盛出,煎香肠就完成了。然后做鸡蛋卷:将鸡蛋打入小碗中,加盐搅匀,趁着刚才煎香肠的余温,将一半鸡蛋液倒入平底煎锅中,晃匀摊成鸡蛋饼。
  • 第六步:用锅铲将底部凝固,表面尚未凝固的鸡蛋饼从一边卷起,卷到另一端后,将剩余的蛋液倒入煎锅中一侧,晃匀,重复刚才的步骤,直到整个鸡蛋卷卷好。此时左侧的第二个三明治披萨也做好了。
  • 花样早餐:三明治披萨、奶茶、煎鸡蛋卷、煎香肠做法技巧/窍门/补充说明:

    以上就是用东菱三明治早餐机制作4道花样早餐的做法了,优点很明显:
    1·左右两个操作区可同时加热,更节省时间:左侧三明治机,和右侧煮锅/煎锅区。
    2·操作方法简单:左侧旋钮控制加热时间,右侧旋钮控制加热温度,简单明了,操作方便。
    3·安全性高:不接触明火和加热区,无烫伤风险。
    4·清洗方便:三明治机烤盘和煮锅、煎锅均有不粘涂层,好清洗,易打理。
    5·灵活性高:左侧三明治机可制作不同口味的三明治,另有多种可替换烤盘,能用来制作甜甜圈、华夫饼等。右侧加热区可使用配套的煮锅和不粘煎锅,煮锅还配蒸笼,可煮可蒸可煎,灵活多样。
    6·体积小:8开纸张大小,不占用桌面,可放置在餐桌上操作。
    7·收纳方便:右侧加热区的煮锅、蒸笼和不粘煎锅可叠加收纳。电源线可盘绕收纳在机器底部。
    尚待改进的部分——左侧三明治机的上盖如果能增加个外探的提手,就更顺手了。

    菜谱标签:早餐快手菜
    相关食材:鸡蛋香肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花样早餐:三明治披萨、奶茶、煎鸡蛋卷、煎香肠。

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