班戟皮：低粉60克牛奶135克蛋黄3个砂糖26克黄油9克
内陷：完全打发的鲜奶油140克 鲜芒果肉适量。
芒果班戟
芒果班戟是【皮皮熊】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果班戟”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芒果上市的季节，除了可以直接吃外，芒果还可以做成不同的美食，对爱芒果的我来说，真是太有口福了。。。市场上小芒果居多，大的芒果还没有大量上市。。。今天这款班戟，如果换成大芒果做就更好（不要剥得这么辛苦哈），这边小芒果才3块一斤呢，便宜得不得了哇，。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉（班戟皮）：60克 | 牛奶（班戟皮）：135克 |
| 蛋黄（班戟皮）：3个 | 砂糖（班戟皮）：26克 |
| 黄油（班戟皮）：9克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲜奶油（內馅）：140克（完全打发） | 鲜芒果肉（內馅）：适量 |
芒果班戟的做法步骤
班戟皮：低粉60克牛奶135克蛋黄3个砂糖26克黄油9克
内陷：完全打发的鲜奶油140克 鲜芒果肉适量。
相关食材：芒果