泡椒牛蛙
泡椒牛蛙是【JudyDier美食记】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒牛蛙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
川渝的典型江湖菜,非常开胃下饭。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛蛙:3个 | -- |
辅助料用量 | |
灯笼泡椒:250克 | -- |
泡椒牛蛙的做法步骤
泡椒牛蛙做法技巧/窍门/补充说明:
1、焖时要开小火慢焖,以免水分流失。
2、加入水后待水烧开了可以先尝尝味道,如果不够可以适当加盐。
答配菜谱:泡椒与牛蛙的做法