紫苏炒豆角
紫苏炒豆角是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏炒豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个季节,满大街的豆角。有的人觉得豆角有豆腥味,所以喜欢放紫苏掩盖了。我是觉得豆角和肉煮好吃,但是懒得切肉,又喜欢紫苏,今天中午就试着炒了这个菜。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:适量 | -- |
辅助料用量 | |
紫苏:适量 | -- |
紫苏炒豆角的做法步骤
紫苏炒豆角做法技巧/窍门/补充说明:
开始炒豆角用大火炒,若不喜欢吃软的,则炒熟即可放入紫苏。
答配菜谱:紫苏与豆角的做法