凉拌花生萝卜皮
凉拌花生萝卜皮是【M麦子】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌花生萝卜皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”正值冬天,为了身体健康我们多吃萝卜吧。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花生:100克 | 萝卜皮:150克 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 香油:适量 |
醋:适量 | 鸡粉:适量 |
凉拌花生萝卜皮的做法步骤
凉拌花生萝卜皮做法技巧/窍门/补充说明:
吃多少拌多少,不要拌多了,下顿不好吃了。
答配菜谱:萝卜与花生的做法