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水萝卜炒肉片

菜谱编号:468-992
水萝卜炒肉片是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水萝卜炒肉片”。
水萝卜炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

水萝卜特别容易糠,所以我几乎每次最多买2个,这不会买菜的人一下子买了5·6个,我今天扒拉菜蓝子扒出来看,有点要糠不说,外皮也不好了。

赶紧给做着吃了,免得浪费。

水萝卜炒肉片主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
水萝卜:2个猪肉:100克
食用油:半汤匙--
辅助料用量
小米辣:1个小葱:小许

水萝卜炒肉片的做法步骤

  • 第十步:放生抽。
  • 第二步:放碗里备用。
  • 第六步:放肉片翻炒。
  • 第八步:放萝卜翻炒。
  • 第七步:炒至肉片微黄。
  • 第十二步:放葱花小米辣和鸡精。
  • 第三步:猪肉切片。
  • 第四步:葱和小米辣切碎。
  • 第五步:热锅冷油,油热放食盐。
  • 第十一步:炒均匀。
  • 第十三步:翻炒均匀即可。
  • 第九步:炒至萝卜变软。
  • 第一步:水萝卜洗净切片。
  • 第十四步:成品。
  • 相关食材:萝卜水萝卜

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