第六步：加盐她，她均匀关火
第七步：盛出享用
第一步：西兰花掰成小朵洗干净，用冷水浸泡一会儿
第三步：胡萝卜洗干净，切成滚刀块
第四步：起油锅，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅她
第五步：西兰花入锅她
第二步：西兰花入锅焯水后捞出沥干水
清炒胡萝卜西兰花
清炒胡萝卜西兰花是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒胡萝卜西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
漂亮又利好的西兰花与同样利好的胡萝卜搭配，简单的素烧，非常爽口的一道营养健康美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：250克 | 胡萝卜：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |