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香肠芝士通心粉

菜谱编号:469-051
香肠芝士通心粉是【水怜忧】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠芝士通心粉”。
香肠芝士通心粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

通心粉是西方国家的著名面食,有实心和空心之分。亦称通心面,国际上统称麦卡罗尼,是一种以小麦粉为原料的面制品。今天这款芝士通心粉的做法非常简单,搭配了我非常喜欢的芝士口味的意面酱,一煮一炒就搞定。

香肠芝士通心粉主厨:水怜忧

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
通心粉:40克香肠:1根
辅助料用量
芝士意面酱:60克--

香肠芝士通心粉的做法步骤

  • 第一步:首先把全部材料准备好。
  • 第二步:香肠撕开包装,切成4段。
  • 第七步:换成不粘锅,加入少许黄油热锅软化,再加入芝士意面酱,翻炒均匀。
  • 第六步:煮好后,捞出沥水,加一点点橄榄油拌匀,这能起到防粘的效果。
  • 第三步:在左边的三明治机内放入少许黄油,把切好的香肠放进去煎。
  • 第四步:在早餐机的右边放上一锅清水,加入少许盐,大火煮至沸腾。
  • 第八步:然后倒入准备好的通心粉,继续翻拌均匀。
  • 第五步:当水完全沸腾后下通心粉,开盖,中大火煮8分钟。(煮制时间根据自己买的品牌说明来定时就可以,期间用勺子搅拌一下别粘底,但是不要盖盖子。)
  • 第九步:出锅装盘,今天的早餐就完成了,幸福的一天从早餐开启。
  • 香肠芝士通心粉做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煮意面通心粉不要盖锅盖,煮的时间根据说明来煮,不要过久。
    2·喜欢软一点的通心粉,直接冷水把通心粉放进去就可以。

    相关食材:香肠芝士通心粉

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