泡沫咖啡冻鸳鸯
泡沫咖啡冻鸳鸯是【唐造茶科所所长】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡沫咖啡冻鸳鸯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
泡沫咖啡最近在韩国超级火,不过我怎么可能只做普通版的呢,必须来个升级版,加入有我们特色的茶,层次更丰富。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:冷冻 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
浓缩咖啡:30ML | 白砂糖:3勺 |
唐造茶科所红茶三角包:1-2包 | 棉花糖:3个 |
百醇饼干:2根 | 鲜奶:适量 |
辅助料用量 | |
冰块:适量 | -- |
泡沫咖啡冻鸳鸯的做法步骤
泡沫咖啡冻鸳鸯做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有浓缩咖啡,也可以用速溶咖啡。
2、没有打奶泡器,可以手动打发,帮助你练肱二头肌。
3、家里有喷火枪,可以烤一下上面的棉花糖,外脆内软会更好吃哦。