豆浆鸳鸯火锅
豆浆鸳鸯火锅是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆鸳鸯火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气越来越冷了,我们家老公说现在可以吃火锅了,而且也就只有火锅才吃的舒服。异想天开的老公竟然出主意用豆浆做鸳鸯火锅,老婆一开始还很鄙视,结果等他弄好了喊刷锅,整个人都惊呆了,天啊,原来豆浆做火锅居然这样诱人啊,还能什么呢,赶紧动手吃啊。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄豆:70克 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 干辣椒:适量 |
辣椒油:适量 | 辣椒酱:适量 |
蒜:适量 | 姜片:少许 |
大料:少许 | 桂皮:少许 |
玉米油:一碗 | -- |
豆浆鸳鸯火锅的做法步骤
豆浆鸳鸯火锅做法技巧/窍门/补充说明:
做红油汤底时候食材根据自己喜辣程度增减;另外要趁热加入豆浆制作这样油水容易融合
相关食材:豆浆