干丝白菜心
干丝白菜心是【品味食尚】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干丝白菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天很少吃凉拌菜,但干丝白菜心在寒冷的冬天却时常出现在我家的餐桌上,一个是因为爱吃这一口,还一个原因就是白菜的帮、叶吃完后剩下甜甜菜心只有凉拌最好吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:调味 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐丝:300克 | 白菜心:1个 |
辅助料用量 | |
香菜:5棵 | -- |
调味料用量 | |
盐:3克 | 白砂糖:5克 |
酱油:适量 | 醋:15ML |
芝麻香油:适量 | -- |
干丝白菜心的做法步骤
答配菜谱:菜心与白菜的做法