蒜香白菜心
蒜香白菜心是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香白菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜的精华在于菜心,甜香无比,再通过蒸的方法最大限度的保存了菜的营养价值。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜心:一颗 | 粉丝:一把 |
辅助料用量 | |
蒜:20克 | 花生油:20克 |
美极鲜:8克 | 蚝油:5克 |
蒜香白菜心的做法步骤
蒜香白菜心做法技巧/窍门/补充说明:
蒸的时间不能超过5分钟,时间长了,菜心软了,味道就变了。
答配菜谱:菜心与白菜的做法