第三步：面条煮熟捞出，过冷水，控干水分备用。
第七步：适量黄瓜胡萝卜丝。
第二步：面条适量煮熟。
第五步：适量小米辣。
第六步：加入适量盐，香油，耗油，生抽，酱油，鲜鸡汁，辣椒油，醋，糖少许，拌好。
第八步：食材摆入容器中。
第四步：适量葱蒜末。
第九步：浇汁，拌好，即可食用，味道鲜美。
第一步：成品图。
蔬菜凉面
蔬菜凉面是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜凉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日清凉一碗蔬菜拌面不可少，味道鲜美，百吃不厌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒油：适量 | 蚝油：适量 |
| 鲜鸡汁：适量 | 酱油：适量 |
| 生抽：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 小米辣：适量 |
| 糖：适量 | 醋：适量 |
| 盐：适量 | 香油：适量 |