第三步:面条煮熟捞出,过冷水,控干水分备用。
第七步:适量黄瓜胡萝卜丝。
第二步:面条适量煮熟。
第五步:适量小米辣。
第六步:加入适量盐,香油,耗油,生抽,酱油,鲜鸡汁,辣椒油,醋,糖少许,拌好。
第八步:食材摆入容器中。
第四步:适量葱蒜末。
第九步:浇汁,拌好,即可食用,味道鲜美。
第一步:成品图。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏日清凉一碗蔬菜拌面不可少,味道鲜美,百吃不厌。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒油:适量 | 蚝油:适量 |
鲜鸡汁:适量 | 酱油:适量 |
生抽:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 小米辣:适量 |
糖:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | 香油:适量 |
第三步:面条煮熟捞出,过冷水,控干水分备用。
第七步:适量黄瓜胡萝卜丝。
第二步:面条适量煮熟。
第五步:适量小米辣。
第六步:加入适量盐,香油,耗油,生抽,酱油,鲜鸡汁,辣椒油,醋,糖少许,拌好。
第八步:食材摆入容器中。
第四步:适量葱蒜末。
第九步:浇汁,拌好,即可食用,味道鲜美。
第一步:成品图。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜凉面。
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